1．取代反应
有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。
（1）卤代：
（2）硝化：
（3）磺化：
（4）卤代烃水解：
2．加成反应
有机物分子里不饱和的碳原子跟其他原子或原子团直接结合的反应。
（1）加H2：
（2）加H2O：
（3）加X2
3．加成聚合（加聚）反应
不饱和的单体聚合成高分子的反应。
（1）乙烯加聚：
（2）丙烯加聚：
（3）合成顺丁橡胶：
（4）乙炔聚合成苯：
4．缩合聚合（缩聚）反应
单体间相互反应而生成高分子，同时还生成小分子（如水、氨、氯化氢等）的反应（又叫逐步聚合反应）。
制酚醛树脂
5．消去反应
从一个分子脱去一个小分子（如水、卤化氢），因而生成不饱和化合物的反应
6．氧化还原反应
有机物得氧或去氢称为氧化反应；反之加氢或去氧的反应称为还原反应。
例：
7．酯化反应
酸和醇起作用生成酯和水的反应。
8．水解反应
化合物和水反应生成两种或多种物质的反应（有卤代烃、酯、酰胺、糖等）：
9．脱水反应
有机物分子脱去相当于水的组成的反应。
10．裂化反应
在一定条件下，把相对分子质量大、沸点高的长链烃，断裂为相对分子质量小、沸点低的短链烃的反应。
11．增链反应
卤代烃与金属钠作用，使碳链增长的反应。