一、课程内容“生活化”。
生活是丰富多彩的，生动鲜活的，生活能引发幼儿参与的兴趣和学习的愿望。以“茶”为例：有一天早上，因为嗓子痛，我泡了一杯胖大海茶放在桌子上，一颗小小的果实放到开水中变得越来越大，小朋友都围上来看，觉得很好奇。汤宇航问我：“老师，这是什么？”我说：“这是胖大海，是冶疗嗓子痛用的。”王烨烨问：“胖大海是什么东西呀？”“是一种中药茶。”李展说：“老师，我爸爸也喝茶的，他的杯子里放的是茶叶，绿颜色的。”陈逊说：“我爸爸最喜欢喝红茶了，他喝的是云南生产的红茶呢！”陈鹏远说：“老师，这个中药茶苦不苦的呀？”听幼儿的七嘴八舌，我意识到幼儿对“茶”产生了兴趣。饮茶在中国有着悠久的历史，茶叶、茶具、茶道是中国人生活文化的特色之一，是我们引以为豪的民族文化，茶与人们的生活密切相关，茶的作用家喻户晓，茶的名称、种类、特色以及茶具的品种更是五彩纷呈。对于这些，孩子已有初步的了解。但孩子们在生活中所接触到的只是关于茶的一些零散的知识经验，他们对茶叶茶道茶具的印象以及其中所蕴含的美的体验并不是很深刻，为了让孩子们全面感受中国的茶文化，体验美好的事物，从而产生爱祖国、爱生活的情感，我们将此话题拓展成一个主题活动，与幼儿一起全面地搜寻了关于茶的许多资料，建成一个主题网络，开始了全面的探索活动。主题的提出正是在幼儿已有生活经验的基础上加以提升，帮助孩子较全面系统地感知和体验“中国茶”的魅力。因为主题的选择来源于生活，来自于孩子的生活经验，所以孩子们非常感兴趣。
二、课程实施手段“生活化”。
陶行知先生认为，教育只有通过生活才能发出力量而成为真正的教育。《幼儿教育指导纲要》也有多处强调，幼儿园的教育，应“密切结合幼儿的生活”去进行，“应渗透在多种活动和一日生活的各个环节中”进行。因此，我们不仅应选择幼儿的生活作为教育的内容，而且还通过幼儿的生活来进行教育，既把生活作为教育的内容，又是把生活当成教育的途径。相对于传统的教学手段来说，“茶”这个主题的实施过程也就是一个生活的过程，我们带孩子们去参观茶场，试着采茶，观看和亲身体验茶制作过程；在认识茶的品种时，老师和孩子一起搜集了大量的实物，如叶茶、花茶、果茶、等等，利用各色各样的茶调动幼儿的各种感官，看一看，闻一闻、摸一摸；在感知茶具的特性、功能时，我们和孩子一起搜集了许多的茶壶、茶杯、茶道工具等，让孩子亲眼观看、亲手制作、亲口品尝，感受了生活中有了茶的乐趣；回到家里，孩子与家长一起学习功夫茶……这不仅仅是一个社会生活的实践过程，也是一个学习的过程。生活化的学习手段不仅引起了孩子的兴趣，更让萌发了孩子积极主动探索实践的欲望，便孩子们在身临其境、亲身体验中习得知识、获得能力、发展思维。
专家指出，“生活还应包容多学科的知识，也包容幼儿情感态度和行为发展的机会”。在“茶”的整个主题活动中始终坚持整合各个领域的知识，形成一个相对完整的生活体系。“茶”所蕴含的教育内容是多方面的，如，茶的种类、茶具、茶道以及茶文化的美等等，我们利用“整合”这一模式，将五大领域的内容综合在整个活动之中，让孩子们在活动之中较整体地感知有关茶的一些事物。既有艺术方面，如欣赏茶具，感受茶具的造型、色彩、图案美，又有社会方面，如了解中国茶的由来，产生民族自豪感，还有科学、语言领域等方面的内容，如欣赏“碧螺春的故事”等等。
另外，让幼儿以自己喜欢的生活方式去表达，去和同伴们分享生活经验也是整个主题活动的一个特色。很多时候，我们习惯于让孩子端坐于课堂，教师提问，孩子回答，殊不知孩子并不是对所有关于茶的东西都感兴趣，如果老师提问到一个孩子并不是很感兴趣的问题，孩子不但无兴趣回答，更没有经验回答，在“茶”的活动中，我们充分尊重孩子的意愿，让他们选择自己喜欢的生活方式来表达，有的孩子把家中的茶带到了幼儿园与同伴分享，有的孩子带来了家里收藏的茶具，还有的孩子和父母一起从网上找到了关于茶的传说与故事讲给同伴听……以分享生活经验为主的表达方式不但使得孩子得获取了自身知识结构以外的内容，更有助于孩子交往能力、协作能力等社会性方面的发展，做到了一举多得。
三、将知识经验还原到“生活”。
当孩子获得了一些知识经验之后，我们鼓励他们将之运用到生活中去。让孩子体验到知识运用的成功与快乐。孩子习得的知识与经验也只有回归到生活中去，才能获得真正运用知识的机会，才能获得成功的快乐，培养一个会有运用知识，会生活得人，才是我们教学的真正归宿。要把新知识新经验再应用到实现生活当中，我们安排了一个“知识回归”的活动，主题活动“茶”结束之后，我们就安排了一个“我爱中国茶”的小型活动，主要以咨询、品尝、表演的方式来展现此次主题活动中孩子的收获，我们邀请了家长以及其他班的老师来参加活动。家长们饶有兴趣地围着孩子问这问那，向孩子咨询有关茶的问题，孩子们一个个象大人主持节目一样向家长介绍着茶的种类，还邀请家长品尝各种茶，并且请家长欣赏了孩子们的“茶道表演”，还有孩子一本正经地告诉家长：小孩子不能多喝茶，因为里面有咖啡因等等，赢得了家长的一片称赞声。当然，仅仅一次简短的“知识回归”活动并不能代表孩子真正已经掌握了所有的知识、会运用知识，更多的时候，我们还是要在日常生活让孩子们运用已有的经验去解决现实生活中遇到的实际问题，真正做到学以致用。真正做到科学经验从生活中来，再用到生活中去，在生活中检验，再发现新问题，引发新的认识过程。
“生活对幼儿发展具有重要的价值，对幼儿而言，生活是重要的学习内容，也是重要的学习途径。幼儿的一日生活、与幼儿有关的社会生活及幼儿的游戏都是重要的课程资源。”我们要善于从幼儿的生活出发，利用幼儿身边的人和事，利用幼儿熟悉的环境，以适合幼儿的方式，去组织我们的教育活动，让幼儿在生活中学习，在生活中发展！
参考文献：
1、《生活的观点是幼儿园课程的基本理念 》 张春霞 2003年
2、《幼儿园教育指导纲要》2001年
3、《幼儿园生活化、游戏化课程》虞永平、张春霞 2003年